画像の帰属: AI-generated image · GPT Image 2.5 Sunburst農林水産省の地理的表示(GI)に登録された静岡県の深蒸し茶。菊川市とその周辺の茶は渋みが強いとされていたが、昭和27年頃からの研究で茶葉を長く蒸す製法が生まれ、「深蒸し茶発祥の地」として知られる。淹れると濃い黄緑色になり、まろやかな味わいと豊かな香り、うま味とこくがあるとされる。
飲み物
読み方・別名
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- 読み ふかむしきくがわちゃ
- ローマ字 kikugawa fukamushicha
- 別名 菊川深蒸し茶
飲み物
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