画像の帰属: AI-generated image · GPT Image 2.5 Sunburst農林水産省の地理的表示(GI)に登録された福岡県の玉露。収穫前に稲わらなどの天然資材で茶園を覆うことで「覆い香」と呼ばれる香りが高まり、濃厚でうま味が強く、まろやかでこくのある味になるとされる。朝夕の気温差が朝霧を生み、棚による被覆や手摘みといった生産方法が110年以上受け継がれている。
飲み物
読み方・別名
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- 読み やめでんとうほんぎょくろ
- ローマ字 yame dento hon gyokuro
飲み物
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