酒蔵・醸造

キッコーマン 御用蔵

12 千葉県

昭和14年(1939年)に宮内省へ納める醤油の専用醸造所として江戸川のほとりに建てられた醤油蔵。平成23年(2011年)に野田工場内へ移築され、木桶や屋根の小屋組、瓦、石垣、門などを再利用している。現在も宮内庁に納める醤油を醸造しており、昭和14年当時の道具も展示している。