朝市
函館朝市
01 北海道
戦後、函館周辺の農業生産者が函館駅前広場の隅で野菜を立売りしたことに始まる朝市。生産者と消費者が売買する野天市場を経て、1956年に現在の場所へ移った。蟹や鮭などの海産物や農園からの直売品が並び、海鮮丼などを味わえる食堂もある。
市場
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同じ都道府県の料理へつなぐ編集部の案内です。その市場で現在販売されていることを保証するものではありません。
朝市
01 北海道
戦後、函館周辺の農業生産者が函館駅前広場の隅で野菜を立売りしたことに始まる朝市。生産者と消費者が売買する野天市場を経て、1956年に現在の場所へ移った。蟹や鮭などの海産物や農園からの直売品が並び、海鮮丼などを味わえる食堂もある。
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