เมจิกุระ ซัตสึมะชูโซ

โรงกลั่นโชจูที่ปลายสุดทางใต้ของคาบสมุทรซัตสึมะ ซึ่งสืบทอดมาตั้งแต่ยุคเมจิ กลุ่มช่างฝีมือรวมถึงโทจิยังคงทำโชจูด้วยวิธีดั้งเดิม และผู้มาเยือนสามารถชมขั้นตอนชิโคมิ (การหมัก) ได้อย่างใกล้ชิด