ราเม็ง

ฮิเมจิราเม็ง

  • 28เฮียวโงะ

แผนที่อาหารที่เคยชิม

  • 28เฮียวโงะ

บันทึกอาหารที่เคยชิม

ฮิเมจิราเม็ง
แหล่งที่มาของภาพ: AI-generated image · GPT Image 2.5 Sunburst

ราเม็งของภูมิภาคฮาริมะโดยมีเมืองฮิเมจิเป็นศูนย์กลาง โดดเด่นด้วยการใส่ขิงบนน้ำซุปที่มีโชยุเป็นฐาน

ข้อมูลอาหาร

เกี่ยวกับอาหารจานนี้

วัตถุดิบหลัก
เส้นตรงขนาดกลาง, โชยุ, กระดูกไก่, กระดูกหมู, ผัก, ขิง, ต้นหอม, ถั่วงอก, ชาชู, สาหร่ายโนริ
ประวัติและที่มา
ในฮิเมจิ กล่าวกันว่าเริ่มต้นจากร้านที่เปิดในปี 1946 และเชื่อว่าแพร่หลายขึ้นจากอุตสาหกรรมท้องถิ่นทางตะวันตกเฉียงใต้ของฮาริมะ เช่น โชยุ สาเก และมิริน ส่วนชื่อ "ฮิเมจิราเม็ง" กล่าวกันว่าตั้งโดยกลุ่มสนับสนุนราเม็งและติ่มซำท้องถิ่นที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2011
วิธีรับประทาน
กล่าวกันว่าโดยทั่วไปจะกินเส้นในน้ำซุปโชยุโดยใส่ขิงพร้อมกับต้นหอม ถั่วงอก ชาชู สาหร่ายโนริ และอื่น ๆ

แหล่งข้อมูล

วัตถุดิบและวิธีทำแตกต่างกันตามภูมิภาคและครัวเรือน ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำด้านวัตถุดิบ ภูมิแพ้ หรือข้อจำกัดด้านอาหารของร้านใดร้านหนึ่ง

ข้อมูลช่วยตรวจสอบข้อจำกัดด้านอาหาร

ตรวจสอบก่อนเลือกอาหารจานนี้

แสดงเฉพาะเบาะแสจากชื่ออาหารและคำอธิบายของกองบรรณาธิการ ไม่ได้ยืนยันส่วนผสม อุปกรณ์ร่วม หรือการรองรับของร้าน โปรดสอบถามพนักงานก่อนสั่ง

  • มังสวิรัติไม่พบเบาะแสโดยตรง (ไม่ได้หมายความว่าเหมาะสม)

    แสดงเบาะแสว่าอาจมีเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลในข้อมูลอาหาร

  • ฮาลาลไม่พบเบาะแสโดยตรง (ไม่ได้หมายความว่าเหมาะสม)

    แสดงเบาะแสเรื่องหมูหรือแอลกอฮอล์ที่ต้องตรวจสอบ

  • ปราศจากกลูเตนเบาะแสที่ควรตรวจสอบ: ข้าวสาลีหรือเส้น

    แสดงเบาะแสว่าอาจมีข้าวสาลี

จุดตรวจสอบด้านศาสนาและวัฒนธรรม

แสดงว่ามีหมูหรือแอลกอฮอล์ (มิรินหรือสาเก) ปรากฏในชื่ออาหารหรือคำอธิบายของกองบรรณาธิการหรือไม่ การไม่พบเบาะแสไม่ได้ยืนยันว่าไม่มีหรือเหมาะสมตามหลักศาสนา

  • หมูหมู: ไม่พบเบาะแสโดยตรง (ไม่ได้ยืนยันว่าไม่มี)
  • แอลกอฮอล์ (มิริน / สาเก)แอลกอฮอล์ (มิริน / สาเก): ไม่พบเบาะแสโดยตรง (ไม่ได้ยืนยันว่าไม่มี)

ข้อมูลสำหรับเดินทางกับครอบครัว

จุดตรวจสอบก่อนแบ่งให้เด็ก

แสดงเฉพาะเบาะแสจากแท็กอาหารที่กองบรรณาธิการตรวจสอบแล้ว ไม่ใช่การจัดอันดับความปลอดภัย ความเหมาะสม หรือสภาพร้านสำหรับเด็ก

  • ความเผ็ดยังไม่ยืนยันจากข้อมูลอาหาร

    โปรดตรวจสอบก่อนแบ่งให้เด็กเมื่ออาหารมีแท็กอาหารรสเผ็ดที่ผ่านการตรวจสอบ

  • ความง่ายในการกินยังไม่ยืนยันจากข้อมูลอาหาร

    เนื้อสัมผัส ก้าง ปริมาณ และสารก่อภูมิแพ้ตัดสินจากแคตตาล็อกนี้เพียงอย่างเดียวไม่ได้

  • สภาพร้านยังไม่ยืนยันจากข้อมูลอาหาร

    ข้อมูลที่นั่ง สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับเด็ก และความแออัดไม่ได้รวมอยู่ในข้อมูลอาหาร

ภาพถ่ายจากชุมชน

แบ่งปันภาพอาหารจานนี้

ภาพจะถูกเก็บเป็นส่วนตัวจนกว่าผู้แก้ไขจะยืนยันว่าเป็นอาหารจานนี้และเหมาะสำหรับเผยแพร่

เข้าสู่ระบบ เข้าสู่ระบบเพื่อส่งภาพอาหาร

การแก้ไขโดยชุมชน

เสนอการแก้ไขข้อมูลอาหาร

ส่งการแก้ไขหรือข้อมูลล่าสุดพร้อมแหล่งที่มา ข้อเสนอทุกชิ้นจะผ่านการตรวจสอบโดยผู้แก้ไขก่อนแสดงในแคตตาล็อก

เข้าสู่ระบบ เข้าสู่ระบบเพื่อเสนอการแก้ไขข้อมูลอาหาร

บันทึกจากนักเดินทาง

ความเห็นหลังชิมอาหารจานนี้

เขียนสั้น ๆ แทนการให้ดาว เราจะไม่แสดงชื่อหรืออีเมล บันทึกนี้ไม่ได้ยืนยันส่วนผสมหรือการมีอาหารในปัจจุบัน

ยังไม่มีบันทึก

เข้าสู่ระบบ เข้าสู่ระบบเพื่อเขียนความเห็น

สัญญาณจากชุมชน

อาหารจานนี้ให้ความรู้สึกท้องถิ่นแค่ไหน

ค่าประมาณความคุ้นเคยในชีวิตประจำวันจากการรายงานด้วยตนเอง ไม่ได้ยืนยันถิ่นที่อยู่ของผู้ตอบหรือรับรองว่าร้านใดจะมีอาหารจานนี้

ค่าประมาณความคุ้นเคยในท้องถิ่น

ยังไม่มีคำตอบจากผู้ใช้

เข้าสู่ระบบ เข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มคำตอบแบบไม่ระบุตัวตนหนึ่งรายการ