酒蔵・醸造
南部酒造場(花垣)
18 福井県
享保18年(1733年)に大野の七間で、金物を扱う大野藩の御用商人「茶の木屋」として創業し、大野市街の度重なる大火を経て明治34年(1901年)に酒造業へ転じた蔵元。満開の桜並木のような味わいと評された酒は、桜の様子を花の垣根にたとえて「花垣」と名付けられた。七間通りはかつて酒屋が立ち並んで「酒座」をなした通りで、七間通りと四番通りの角に建つ明治の店舗は国の登録有形文化財。塔屋風の越屋根が目印となっている。
酒蔵・醸造
18 福井県
享保18年(1733年)に大野の七間で、金物を扱う大野藩の御用商人「茶の木屋」として創業し、大野市街の度重なる大火を経て明治34年(1901年)に酒造業へ転じた蔵元。満開の桜並木のような味わいと評された酒は、桜の様子を花の垣根にたとえて「花垣」と名付けられた。七間通りはかつて酒屋が立ち並んで「酒座」をなした通りで、七間通りと四番通りの角に建つ明治の店舗は国の登録有形文化財。塔屋風の越屋根が目印となっている。