酒蔵・醸造

湯浅 醤油醸造の町並み

30 和歌山県

平成18年(2006年)に醸造町として国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された、面積6.3ヘクタールの地区。16世紀末頃に開発された地域で、醤油醸造など商工業を中心に発展した町並みは江戸時代の地割をよく残し、重厚な本瓦葺・大壁造の町家や醸造に関わる土蔵などで構成されている。