สาเก
วัฒนธรรมเครื่องดื่มของภูมิภาค
สาเกอิตามิ
28 เฮียวโงะ
สาเกจากเมืองอิตามิ จังหวัดเฮียวโงะ ที่ได้รับสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ "อิตามิ" หมักด้วยน้ำท้องถิ่นจากภูเขานางาโอยามะและเทือกเขาโฮคุเซ็ตสึ ซึ่งเชื่อกันว่ากลายเป็นน้ำกระด้างปานกลางเมื่อไหลผ่านชั้นดิน และกรองด้วยถ่านกัมมันต์ สาเกอิตามิซื้อขายในราคาสูงที่เอโดะ และว่ากันว่าในปี 1743 ตระกูลโคโนเอะได้มอบตราประทับร้อนให้แต่ละโรงหมักเพื่อแยกจากของเลียนแบบ
เครื่องดื่ม
คำอ่านและชื่ออื่น
ใช้คำอ่านหรือชื่อเหล่านี้เมื่อตรวจสอบเมนูหรือฉลาก
- คำอ่าน いたみのにほんしゅ
- อักษรโรมัน itami sake
- ชื่ออื่น 伊丹酒
เครื่องดื่ม
อาหารท้องถิ่นที่น่าค้นหาไปด้วยกัน
เป็นลิงก์เชิงบรรณาธิการที่อธิบายเหตุผลของความสัมพันธ์ ไม่ใช่คำแนะนำด้านการชิมหรืออาหารเฉพาะทางโดยผู้เชี่ยวชาญ
จังหวัดเดียวกัน
อิคานาโงะโนะคูงินิลิงก์เชิงบรรณาธิการไปยังอาหารจากจังหวัดเดียวกันเพื่อสำรวจภูมิภาค
บันทึกบรรณาธิการ: ลิงก์เชิงบรรณาธิการเพื่อสำรวจอาหารจากจังหวัดเดียวกัน ไม่ได้ยืนยันการเสิร์ฟ สินค้าที่มี หรือความเข้ากันของรสชาติ
ตรวจสอบความสัมพันธ์เมื่อ 2026-10-14
จังหวัดเดียวกัน
ทาโกะเมชิลิงก์เชิงบรรณาธิการไปยังอาหารจากจังหวัดเดียวกันเพื่อสำรวจภูมิภาค
บันทึกบรรณาธิการ: ลิงก์เชิงบรรณาธิการเพื่อสำรวจอาหารจากจังหวัดเดียวกัน ไม่ได้ยืนยันการเสิร์ฟ สินค้าที่มี หรือความเข้ากันของรสชาติ
ตรวจสอบความสัมพันธ์เมื่อ 2026-10-14