Aji Atlas / 料理 / 14 神奈川県
10 品
道沿いの名物
出発地と目的地の都道府県を選ぶと、粗い都道府県ルートに沿って名物を表示します。実際の道路・所要時間・渋滞は扱いません。
駅から探す
主要駅を選ぶと、その都道府県の名物を表示します。駅からの距離・時刻表・営業時間を案内する機能ではありません。
テーマから探す
都道府県をまたいで、料理の形から名物を探せます。各テーマは内容を確認した料理だけを収録しています。
季節から探す
食材の旬や収穫、年中行事をもとにした編集上の目安です。実際の提供時期は地域や店で異なります。
今が旬
天気から探す
ボタンを押したときだけ位置情報を使い、最寄り都道府県の代表点の天気を外部サービスに問い合わせます。正確な位置は送信・保存しません。
具材・味から探す
内容を確認した具材や味の特徴を編集タグで紹介します。レシピの全材料やアレルギー情報ではありません。
空港・SA/PAから探す
空港やサービスエリアの公式掲載情報を起点に、料理カタログに収録した候補を表示します。営業時間・場所・メニュー・提供状況は出発前に公式ページで確認してください。
郷土料理
小麦粉の皮で季節の具を包み、焼いてから蒸し上げる相模原市津久井地域のおやき風の料理
平たくのばしてゆでた団子にあんをからめる、横須賀市佐島に伝わるあんころもち
ラーメン
もやしや白菜、豚肉の野菜炒めをとろみのあんにしてのせる横浜発祥のラーメン
溶き卵とにんにく、唐辛子を加えた塩味スープで知られる川崎市中心のタンタンメン
澄んだ豚骨醤油スープと平打ち縮れ麺が特徴の、湯河原町発祥とされるラーメン
ひき肉や豆板醤を使った、とろみの強いあんかけ風甘辛スープが特徴の小田原発祥の担々麺
酸味を利かせた澄んだスープに、わかめ・玉ねぎ・メンマをのせる平塚のタンメン
豚骨醤油スープに鶏油を合わせ、中太麺にほうれん草と海苔3枚をのせる横浜発祥のラーメン
B級グルメ
海軍の軍隊食レシピを再現し、サラダと牛乳を添えて出す横須賀のカレー
横浜市や海老名市など神奈川県の一部地域で提供される、あっさりした醤油味の細麺のラーメン