อาหารที่สะท้อนท้องถิ่น
ค้นหาเพิ่มเติมตามเส้นทางและฤดูกาล

อาหารท้องถิ่น
ทาราอิอุด้ง
- 36โทคุชิมะ
อาหารพื้นเมืองของโดนาริโจ เมืองอาวะ จังหวัดโทกุชิมะ ย้ายอุด้งคามาอาเกะพร้อมน้ำที่ใช้ต้มลงในทาราอิ (อ่าง) แล้วรับประทานโดยจิ้มน้ำจิ้ม

อาหารท้องถิ่น
โซบะโคเมะจิรุ
- 36โทคุชิมะ
อาหารพื้นเมืองของจังหวัดโทกุชิมะ นำโซบะโคเมะ (เมล็ดบักวีตที่ต้มในน้ำเกลือแล้วกะเทาะเปลือก) มาต้มกับผัก เนื้อสัตว์ และน้ำซุป

อาหารท้องถิ่น
โบเซะโนะซูงาตะซูชิ
- 36โทคุชิมะ
ซูชิแบบสุงาตะ (ซูชิทั้งตัว) สำหรับเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงของโทกูชิมะ ที่ใช้ปลาโบเซะ (ปลาอิโบได) ผ่าหลังห่อข้าวซูชิ