อาหารที่สะท้อนท้องถิ่น
ค้นหาเพิ่มเติมตามเส้นทางและฤดูกาล
อาหาร B-class
ซุปแกงกะหรี่
- 01ฮอกไกโด
แกงกะหรี่ที่มีต้นกำเนิดในซัปโปโร ใส่วัตถุดิบหั่นชิ้นใหญ่ในน้ำซุปเครื่องเทศเข้มข้นที่ไม่ใช้แป้งสาลีทำให้ข้น
อาหาร B-class
ไมซูรุนิกุจางะ
- 26เกียวโต
นิกุจางะของไมซูรุ เมืองที่อ้างว่าเป็นถิ่นกำเนิดของนิกุจางะ โดยอิงจาก "อุมานิ" (อาหารต้มรสหวาน) ในตำราการครัวของกองทัพเรือในอดีต