อาหารที่สะท้อนท้องถิ่น
ค้นหาเพิ่มเติมตามเส้นทางและฤดูกาล
อาหาร B-class
คัตสึอูระทันทันเม็ง
- 12ชิบะ
ราเม็งท้องถิ่นของเมืองคัตสึอูระ จังหวัดชิบะ น้ำซุปฐานโชยุใส่น้ำมันพริกจำนวนมาก พร้อมหัวหอมใหญ่และเนื้อสับ
ราเม็ง
ทาเคโอกะราเม็ง
- 12ชิบะ
ราเม็งที่มีต้นกำเนิดจากทาเคโอกะ เมืองฟุตสึ จังหวัดชิบะ น้ำซุปสีดำทำจากซอสโชยุที่ใช้ตุ๋นชาชูผสมกับน้ำร้อน โรยหน้าด้วยหอมใหญ่หั่นลูกเต๋า
อาหารท้องถิ่น
ฟูโตมากิซูชิ
- 12ชิบะ
ซูชิม้วนใหญ่สำหรับงานเทศกาล ที่สืบทอดกันเป็นหลักในพื้นที่คาซูสะและชิโมซะของจังหวัดชิบะ เมื่อหั่นจะปรากฏลวดลายสีสันสดใสบนหน้าตัด
ราเม็ง
ราเม็งซอสฟูนาบาชิ
- 12ชิบะ
ราเม็งท้องถิ่นของเมืองฟูนาบาชิ ที่โดดเด่นด้วยน้ำซุปสีออกดำซึ่งใช้ซอสวูสเตอร์เป็นรสหลัก
ราเม็ง
อารีรังราเม็ง
- 12ชิบะ
ราเม็งของเมืองนางาระและเมืองโชนัน จังหวัดชิบะ ที่นำหอมใหญ่ กระเทียม กุยช่าย และเนื้อหมูมาผัดแล้วเคี่ยวในน้ำซุปโชยุ
ราเม็ง
อิจิฮาระราเม็ง
- 12ชิบะ
มิโซะราเม็งท้องถิ่นของเมืองอิจิฮาระ จังหวัดชิบะ โรยหน้าด้วยมาเมะโซ ไชเท้าจากอิจิฮาระขูดหยาบแบบโอนิโอโรชิ และผักใบเขียว
อาหารท้องถิ่น
อิวาชิโนะโกมะซึเกะ
- 12ชิบะ
อาหารพื้นถิ่นของเมืองคูจูกูริ จังหวัดชิบะ ที่นำปลากะตักญี่ปุ่นซึ่งหมักเกลือแล้วมาหมักกับงาคั่ว พริกแดง และวัตถุดิบอื่น ๆ
ราเม็ง
ไวท์กาวราเม็ง
- 12ชิบะ
ราเม็งท้องถิ่นของเมืองโซเดงาอุระ จังหวัดชิบะ ที่โดดเด่นด้วยน้ำซุปสีขาวซึ่งใช้นม